ザ・ソルタイア・ビストロで、美味しい料理、温かい飲み物や冷たい飲み物、軽食をお楽しみください。
インヴァネス城体験施設の北塔と南塔の間に位置するビストロでは、地元産食材を使用した料理やハイランド地方にインスピレーションを得た料理など、ハイランドの味わいをお楽しみいただけます。軽食やスイーツからボリュームのある料理まで、様々な選択肢をご用意しており、あらゆる好みや食欲にお応えします。
美味しい料理を楽しむのにチケットは必要ありません。
ザ・ソルタイア・ビストロで、美味しい料理、温かい飲み物や冷たい飲み物、軽食をお楽しみください。
インヴァネス城体験施設の北塔と南塔の間に位置するビストロでは、地元産食材を使用した料理やハイランド地方にインスピレーションを得た料理など、ハイランドの味わいをお楽しみいただけます。軽食やスイーツからボリュームのある料理まで、様々な選択肢をご用意しており、あらゆる好みや食欲にお応えします。
美味しい料理を楽しむのにチケットは必要ありません。
当店のメニューはハイランド地方からインスピレーションを得ており、地元産の旬の食材を使用し、口いっぱいに広がる食体験をお届けします。さまざまな料理の中からお選びいただけます。その中には、インヴァネス城体験館独自の「ハギス・フュージョン」も含まれています。この料理は、地元の学生であるアリー・フランクリンが「ハイランド・ホスピタリティ:テーブルの向こう側の物語」という学校コンテストで優勝した、独自のストーリーを持つ料理です。
ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーのオプションもご用意しております。