À The Inverness Castle Experience, nous nous engageons à protéger notre environnement et à soutenir notre communauté. De la manière dont nous chauffons nos bâtiments aux aliments et aux cadeaux que nous proposons, la durabilité est au cœur de nos activités.
Notre centre énergétique commun, qui utilise des pompes à chaleur à air, fournit un chauffage efficace et à faible émission de carbone à l'Inverness Castle Experience et à l'Inverness Town House.
du toit végétalisé Au-dessus du Saltire Bistro, notre toit végétalisé est conçu pour faire entrer la nature au cœur de la ville. Il offre un habitat propice aux pollinisateurs, favorise la biodiversité et apporte une isolation supplémentaire au bâtiment situé en dessous.
des jardins du château Les jardins du château ont été soigneusement aménagés avec des plantes et des arbres indigènes afin de créer un refuge pour la faune locale et d'encourager la biodiversité dans tout le centre-ville.
Les fournisseurs alimentaires comprennent :
Connage Highland Dairy | Boucherie Munro’s | Boucherie Ritchies’ Aultbea | Williamsons | Swansons | Distillerie Dornoch | Summerhouse Drinks | Walter Gregor’s Tonic
Les fournisseurs de détail comprennent :
HRM Ceramics | Candles from the Croft | Sally Knight Ceramics | The Highland Soap Company | Skye Tails | Alice and Angus Limited | The West Highland Tea Company | Chocolates of Glenshiel | LOLO | Struan Apiaries | Carla Edwards | Victoria Gordon Art | Issy Images | Darach | Animal Partnership| Red Ruby Rose | Isle of Skye Sea Salt Company | Keycraft Toys | Prickly Thistle | Lorna Freytag | Kirsty Currie | Anny Rideout | Green Grove Weavers | Highland Skincare Co | Wee Norag | Amy Britton | Harbour Lane
Notre gamme de produits au détail reflète également nos valeurs en matière de développement durable, en mettant l'accent sur la qualité, le savoir-faire artisanal et les produits fabriqués en Écosse.