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Nourriture et boissons

Biadh est Deoch

Le bistrot Saltire

Offrez-vous de délicieux plats, des boissons chaudes et froides et des collations au Saltire Bistro.

Niché entre les tours nord et sud de l'Inverness Castle Experience, le Bistro propose aux visiteurs un avant-goût des Highlands, avec des plats préparés à partir de produits locaux et inspirés de la région. Avec un choix allant des en-cas légers et des douceurs sucrées aux plats plus copieux, il y en a pour tous les goûts et tous les appétits.

Pas besoin d'avoir un billet pour profiter des délicieux plats proposés.

Horaires des repas

Le bistrot Saltire

Tous les jours, de 9 h à 22 h - dernière commande à 21 h.

Menus

Découvrez nos exemples de menus pour le Saltire Bistro afin de découvrir certains des plats et des saveurs inspirés des Highlands qui vous sont proposés.

Thé de l'après-midi

Même notre thé de l'après-midi a une histoire à raconter. Laissez-vous tenter par un voyage culinaire qui donne vie à la culture, au folklore et aux saveurs des Highlands.

Le bonheur des gourmets

Notre menu s'inspire des Highlands et comprend des produits locaux et de saison pour créer une expérience culinaire qui ravira vos papilles. Faites votre choix parmi une variété de plats, dont le « Haggis Fusion » de l'Inverness Castle Experience, créé par l'étudiant local Ally Franklin pour commémorer l'ouverture.

Des options végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont également disponibles.