Se sirven platos pequeños y para compartir todos los días de 11:00 a 21:00.
En The Saltire Bistro, cada plato cuenta una historia de las Highlands: utilizamos ingredientes locales y sabores tradicionales para que empieces el día al estilo de las Highlands.
No se requiere experiencia previa ni reserva.
Una tentadora selección de platos pequeños y para compartir que celebran los sabores de las Highlands, desde buñuelos de morcilla y pimiento relleno de haggis fundido hasta hummus casero o albóndigas de nduja asadas. Perfectos para compartir, con platos destacados como nuestra tabla de embutidos y quesos o nuestra tabla de marisco, acompañados de aceites para mojar típicos de las Highlands y panes locales recién horneados, y complementados a la perfección por nuestra selección de bebidas.