6 2025年5月

インバネス・キャッスル・エクスペリエンス、フード＆アイスクリームの移動販売を募集

インヴァネス城エクスペリエンスでは、2025年晩夏にオープン予定のインヴァネスのビジター・エクスペリエンスの敷地内で、2つのエキサイティングな売店を募集している。

年間30万～50万人の来場者が見込まれるインヴァネス城エクスペリエンスでは、ハイランド地方の物語、風景、文化、遺産、そして人々を讃え、ハイランド地方の精神を体感できる旅を提供する。来場者は、南塔でのインタラクティブな体験、北塔での活気あふれるセイリッド・ルーム、風光明媚な庭園散策、ネス川を眺めながらの軽食などを楽しむことができる。

インヴァネス城プロジェクトは、インヴァネスとハイランドのシティ・リージョン・ディールの一環であり、英国政府とスコットランド政府、ハイランド・カウンシル、ハイランズ＆アイランズ・エンタープライズ、ハイランズ＆アイランズ大学から最大3億1500万ポンドが投資され、地域の持続可能な経済成長を促進することを目的とした共同イニシアティブである。

現在、2つの屋外コンセッションが興味表明を受け付けている。

城の敷地内、サルタイア・ビストロの近くに位置するこれらの移動式売店は、ビジター体験の不可欠な一部として、高品質の軽食を提供する。

求めているもの

現行の衛生規制をすべて満たした、プロ仕様の移動ユニット
アトラクションの精神と価値観に沿った高水準のサービスを提供できる。
オープン前にハイライフハイランドと最終的な場所について合意する意思があること
主に繁忙期（4月～9月）にサービスを提供、通年取引の可能性あり

ご興味のある方は
hlh.business.support@highlifehighland.comまで、件名を「Inverness Castle Experience - 飲食売店契約」または「Inverness Castle Experience - アイスクリーム売店契約」としてメールをお送りください：件名：Inverness Castle Experience - food and beverage Concession Agreement, または 'Inverness Castle Experience - Ice Cream Concession Agreement' .メール本文にユニット名と連絡先を明記してください。

関心表明書の提出期限

入札の詳細は6月2日（月）に関係者に通知され、最終提出期限は6月16日（月）となる。