Servito ogni domenica dalle 12:00 alle 18:00

Al Saltire Bistro, ogni piatto racconta una storia delle Highlands: ingredienti locali e sapori tradizionali per iniziare la giornata alla maniera delle Highlands.

Non è richiesta alcuna prenotazione né biglietto.

Il nostro carvery con tre tipi di arrosto

3 fette a scelta
Opzioni vegane e senza glutine disponibili.

Porzioni più piccole:

• 1 fetta di arrosto

• 2 fette di arrosto

Rotolo gigante di salsiccia di cervo e mirtilli rossi

Hamburger Highlander schiacciato

Haddock impanato

Maccheroni al triplo formaggio delle Highlands

Dolci

Budino al caramello

Brownie al cioccolato fondente

Gelato con zucchero filato

Disponibili opzioni vegetariane, vegane e senza glutine.