6 mei 2025

Inverness Castle Experience zoekt mobiele voedsel- en ijskramen

De Inverness Castle Experience nodigt kandidaten uit om te solliciteren naar twee spannende concessiemogelijkheden op het terrein van de toekomstige bezoekerservaring in Inverness, die in de nazomer van 2025 wordt geopend.

Met naar schatting 300.000-500.000 verwachte bezoekers per jaar, zal de Inverness Castle Experience een meeslepende reis door de geest van de Highlands bieden - met zijn verhalen, landschappen, cultuur, erfgoed en mensen. Bezoekers kunnen genieten van interactieve ervaringen in de South Tower, levendige Ceilidh Rooms in de North Tower, schilderachtige tuinwandelingen en verfrissingen met uitzicht over de rivier de Ness.

Het Inverness Castle project maakt deel uit van de Inverness and Highland City-Region Deal, een gezamenlijk initiatief ondersteund door een investering van £315 miljoen van de Britse en Schotse overheid, The Highland Council, Highlands and Islands Enterprise en de University of the Highlands and Islands, gericht op het stimuleren van duurzame regionale economische groei.

Twee openluchtconcessies zijn nu open voor blijken van belangstelling.

• Een mobiele eenheid voor eten en drinken

• Eén ijsverkoper

Deze mobiele concessies bevinden zich op het kasteelterrein in de buurt van de Saltire Bistro en bieden verfrissingen van hoge kwaliteit als integraal onderdeel van de bezoekerservaring.

Wat we zoeken:

• Professioneel gepresenteerde mobiele units die voldoen aan alle huidige gezondheids- en hygiënevoorschriften

• Handelaren kunnen een hoge servicestandaard leveren in overeenstemming met de geest en de waarden van de attractie

• Bereidheid om de definitieve locatie overeen te komen met High Life Highland voor de opening

• Service voornamelijk tijdens het hoogseizoen (april tot september), met potentieel het hele jaar door handel

Om uw interesse kenbaar te maken:
Stuur een e-mail naar hlh.business.support@highlifehighland.com met als onderwerpregel: Inverness Castle Experience - Food and Beverage Concession Agreement, OF 'Inverness Castle Experience - Ice Cream Concession Agreement' . Vermeld de naam van je eenheid en je contactgegevens in de hoofdtekst van de e-mail.

Uiterste datum voor het indienen van een Nota van Belangstelling: Maandag 26 mei 2025

Alle details over de aanbesteding worden op maandag 2 juni aan alle geïnteresseerde partijen verstrekt, met een uiterste datum voor indiening op maandag 16 juni 2025.