6 maggio 2025

L'esperienza del Castello di Inverness cerca concessioni mobili di cibo e gelato

L'Inverness Castle Experience invita a candidarsi per due interessanti opportunità di concessione all'interno del parco dell'imminente esperienza di visita a Inverness, la cui apertura è prevista per la fine dell'estate 2025.

Con una previsione di 300.000-500.000 visitatori all'anno, l'Inverness Castle Experience offrirà un viaggio coinvolgente nello spirito delle Highlands, celebrando le sue storie, i suoi paesaggi, la sua cultura, il suo patrimonio e la sua gente. I visitatori potranno godere di esperienze interattive nella Torre Sud, di vivaci Sale Ceilidh nella Torre Nord, di passeggiate panoramiche nei giardini e di rinfreschi con vista sul fiume Ness.

Il progetto del Castello di Inverness fa parte dell'Inverness and Highland City-Region Deal, un'iniziativa congiunta sostenuta da investimenti fino a 315 milioni di sterline da parte dei governi britannico e scozzese, dell'Highland Council, dell'Highlands and Islands Enterprise e dell'Università delle Highlands e delle Isole, volta a stimolare una crescita economica regionale sostenibile.

Sono aperte le manifestazioni di interesse per due concessioni all'aperto.

• Un'unità mobile per la ristorazione

• Un venditore di gelati

Situate all'interno del parco del Castello, vicino al Saltire Bistro, queste concessioni mobili offriranno un rinfresco di alta qualità come parte integrante dell'esperienza dei visitatori.

Cosa stiamo cercando:

• Unità mobili presentate in modo professionale e conformi a tutte le normative igienico-sanitarie in vigore

• Gli operatori sono in grado di fornire un servizio di alto livello in linea con lo spirito e i valori dell'attrazione.

• Disponibilità a concordare l'ubicazione definitiva con High Life Highland prima dell'apertura

• Servizio principalmente durante l'alta stagione (da aprile a settembre), con possibilità di commercio durante tutto l'anno.

Per manifestare interesse:
Si prega di inviare un'e-mail a hlh.business.support@highlifehighland.com con oggetto: Inverness Castle Experience - Contratto di concessione per la ristorazione, OPPURE "Inverness Castle Experience - Contratto di concessione per la gelateria". Nel corpo dell'e-mail, includere il nome della vostra unità e i vostri dati di contatto.

Scadenza per la presentazione di una nota di interesse: Lunedì 26 maggio 2025

I dettagli completi della gara d'appalto saranno forniti a tutte le parti interessate lunedì 2 giugno, con un termine ultimo di presentazione fissato per lunedì 16 giugno 2025.