6 mai 2025
Inverness Castle Experience recherche des stands de restauration et de glaces mobiles
L'Inverness Castle Experience lance un appel à candidatures pour deux concessions passionnantes dans l'enceinte de la future expérience touristique d'Inverness, dont l'ouverture est prévue à la fin de l'été 2025.
Avec une estimation de 300 000 à 500 000 visiteurs par an, l'Inverness Castle Experience offrira un voyage immersif dans l'esprit des Highlands, célébrant ses histoires, ses paysages, sa culture, son patrimoine et ses habitants. Les visiteurs pourront profiter d'expériences interactives dans la tour sud, de salles de ceilidh animées dans la tour nord, de promenades pittoresques dans les jardins et de rafraîchissements avec vue sur la rivière Ness.
Le projet Inverness Castle fait partie de l'Inverness and Highland City-Region Deal, une initiative conjointe soutenue par un investissement de 315 millions de livres sterling des gouvernements britannique et écossais, du Highland Council, de Highlands and Islands Enterprise et de l'Université des Highlands et des Îles, visant à stimuler une croissance économique régionale durable.
Deux concessions en plein air sont désormais ouvertes aux manifestations d'intérêt.
Situées dans l'enceinte du château, près du Saltire Bistro, ces concessions mobiles proposeront des rafraîchissements de haute qualité qui feront partie intégrante de l'expérience des visiteurs.
Ce que nous recherchons :
Unités mobiles présentées de manière professionnelle et conformes à toutes les réglementations en vigueur en matière de santé et d'hygiène
Les commerçants sont en mesure d'offrir un service de qualité conforme à l'esprit et aux valeurs de l'attraction.
Volonté de convenir de l'emplacement définitif avec High Life Highland avant l'ouverture.
Service principalement pendant la haute saison (avril à septembre), avec un potentiel d'échanges tout au long de l'année.
Pour manifester votre intérêt :
Veuillez envoyer un courriel à hlh.business.support@highlifehighland.com avec pour objet : Inverness Castle Experience - Food and Beverage Concession Agreement, OU 'Inverness Castle Experience - Ice Cream Concession Agreement'. Indiquez le nom de votre unité et vos coordonnées dans le corps du message.
Date limite de soumission d'une note d'intérêt : Lundi 26 mai 2025
Les détails complets de l'appel d'offres seront communiqués à toutes les parties intéressées le lundi 2 juin, la date limite de soumission étant fixée au lundi 16 juin 2025.