Täglich von 9 bis 11 Uhr serviert

Im Saltire Bistro erzählt jedes Gericht eine Geschichte aus den Highlands – mit lokalen Zutaten und traditionellen Aromen starten Sie Ihren Tag ganz im Stil der Highlands.

Keine Erfahrungstickets oder Buchung erforderlich.

Saltire-Frühstück – 8 Produkte | 14,95 £

Chieftain-Frühstück – 12 Artikel | 16,95 £

Laird's | 13,50 £

Cremige Rühreier aus Brackla-Eiern und Räucherlachs auf geröstetem Bloomer-Brot.

Jacobite | 11,95 £

Avocado-Smash auf einem gerösteten Kartoffel-Scone, garniert mit einem weich pochierten Brackla-Ei und Hollandaise-Sauce.

Highlander | 12,55 £

Gebackene Brackla-Eier in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce, serviert mit geröstetem Bloomer-Brot.

Scottish Morning Rolls | ab 4,55 £

Gefülltes Frühstücksbrötchen

Porridge-Schüssel | 6,50 £

Scotch Pancake Stack | ab 8,95 £

Eine köstliche Auswahl an Scotch Pancake Stacks – wählen Sie zwischen Marmelade und Butter, Banane mit Toffee-Sauce, Erdbeeren mit Clotted Cream oder durchwachsenem Räucherspeck mit Ahornsirup.

Vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen verfügbar.

Informieren Sie sich vor Ihrem Besuch über unsere Allergenhinweise.