Hooglandse gastvrijheid: Verhalen van rond de tafel

Als je studeert in de Highlands en geïnteresseerd bent in gastvrijheid, catering en toerisme, dan horen we graag van je!

Heb jij een speciaal recept dat je wilt delen? Als onderdeel van de nieuwe Inverness Castle Experience willen we je graag de kans geven om jouw speciale Highland-recept op het menu in het restaurant van de nieuwe bezoekersattractie te zetten. Het enige wat je hoeft te doen is ons te vertellen hoe je het maakt, waarom het speciaal voor je is en waarom je vindt dat het genomineerd moet worden om deel uit te maken van het officiële restaurantmenu van de Inverness Castle Experience? 

Jouw recept is een andere manier voor mensen die het kasteel bezoeken om te delen in de geest van het verleden, heden en de toekomst van de Highlands. Om ons te helpen de winnende inzending te selecteren, moet je ons het verhaal achter je recept vertellen, evenals de herinneringen en connecties die het oproept. Vertel hoe het eten je laat voelen, aan wie het je doet denken en hoe je het gekozen gerecht zou maken en presenteren.

Er zijn geen grenzen aan het soort eten dat je kunt voorschotelen - alles van een koekje tot iets meer 'MasterChef' en alles daartussenin! 

Verzend je creatie!

Vul het volgende formulier in en deel de details van je gekozen recept, leg uit waarom het speciaal voor je is en waarom het een plek verdient op het officiële Inverness Castle Experience-menu. Je kunt links naar video's toevoegen aan het formulier en je kunt ook foto's uploaden!

Wat zit er voor jou in?

Als jij de winnaar van de wedstrijd bent, wordt jouw recept opgenomen in het restaurantmenu van de Inverness Castle Experience als deze in 2025 opengaat en ontvang je een Amazon voucher van £50! 

De jury bestaat uit liefhebbers van eten en drinken.

Deadline voor inzendingen is vrijdag 29 maart 2024.

Zie voor de volledige voorwaarden: https://www.highlifehighland.com/gdpr/terms-conditions/