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15 de noviembre de 2024

Inverness Castle Experience presenta Seanchaidh - Un whisky que cuenta una historia de las Highlands

Presentamos Seanchaidh (shen-heh-kay), un whisky escocés de malta única de las Highlands elaborado por la Own Label Company. Este whisky de edición limitada captura la esencia de las Tierras Altas escocesas en cada gota, con un nombre que significa "narrador" en gaélico, en honor a la tradición de las Highlands de contar historias entretejida en su cultura.

En diciembre, un puesto especial del Victorian Market de Inverness (fechas y horarios por confirmar) pondrá a la venta 300 botellas de edición limitada e individualmente numeradas de Seanchaidh. Este lanzamiento exclusivo será sin duda una oportunidad muy codiciada de poseer una botella especial de este excepcional Single Malt de las Highlands, lo que lo convierte en una cita ineludible tanto para los entusiastas del whisky como para los coleccionistas. No pierda la oportunidad de hacerse con una de estas raras botellas.

Este single malt, embotellado a 40% ABV, es una mezcla cuidadosamente elaborada de maltas de una renombrada destilería de las Highlands. Con la malta más joven de cinco años, complementada por selecciones más antiguas, Seanchaidh se despliega con aromas de cebada, vainilla y cremoso dulce de leche. Su paladar revela notas de cítricos, chocolate con leche y sutiles especias, todo ello reunido en un perfil suave y fácil de beber con un rico tono dorado.

Fergus Ewing MSP, Copresidente del Grupo de Ejecución del Proyecto del Castillo de Inverness, ha declarado: "Seanchaidh es una auténtica celebración de la cultura y la narración de historias de las Highlands. Capta la esencia del rico patrimonio de nuestra región en cada botella, ofreciendo un sabor de las Highlands único y memorable".

Cllr Ian Brown, líder de la ciudad y la zona de Inverness y copresidente del Grupo de Ejecución del Proyecto del Castillo de Inverness, añadió: "Estamos encantados de presentar Seanchaidh como un nuevo tesoro para los entusiastas del whisky y los visitantes. Este whisky no sólo honra el legado del castillo de Inverness, sino que ofrece una calidad excepcional que destaca en el mundo del whisky".

Sally Robertson, Directora General y Fundadora de Own Label Company Scotland Ltd, comentó: "La elaboración de Seanchaidh ha sido una experiencia extraordinaria. Hemos obtenido cuidadosamente este whisky escocés Highland Single Malt de una destilería galardonada y famosa por sus whiskies escoceses de alta calidad".

Seanchaidh, madurado en barricas de roble, presenta también una distintiva etiqueta envolvente de doble cara diseñada por Dynam. David MacGregor, Director Creativo de Dynam, añade: "El diseño presenta una etiqueta envolvente de doble cara única. A medida que el consumidor manipula la botella y explora el diseño, la imagen del rosetón del castillo se revela en el interior de la etiqueta como si estuviera escondida dentro del propio whisky".

En un acto reciente, una de las doce botellas firmadas por Fergus Ewing y el Cllr. Ian Brown fue subastada por el cómico Rory Bremner en los Highland Business Awards, recaudando 600 libras para la Scottish Charity Air Ambulance, lo que añade un significado adicional a su lanzamiento.

Brinde por el arte de contar historias y el espíritu intemporal de las Highlands. ¡Slàinte Mhath (slancha-va)!

El proyecto Inverness Castle Experience, que abrirá sus puertas a mediados de 2025, se beneficiará de una inversión de 30 millones de libras para apoyar su remodelación por parte de los Gobiernos escocés y británico, The Highland Council, Highlands and Islands Enterprise y otros socios.   

El proyecto del castillo de Inverness forma parte del Inverness and Highland City-Region Deal, una iniciativa conjunta respaldada por una inversión de hasta 315 millones de libras de los gobiernos británico y escocés, The Highland Council, Highlands and Islands Enterprise y la Universidad de las Highlands e Islas, cuyo objetivo es estimular el crecimiento económico regional sostenible.